阿胶

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作者: 夏天雪花
阿胶有2000多年的使用历史,具有补血和滋补保健作用的、药食两用的产品,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。另外,阿胶还能刺激机体细胞产生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD),并且能够提高(SOD)的活性,而(SOD)能够清除氧自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力,这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、具有美容养颜,延缓衰老的作用的奥秘。

用料

阿胶的做法步骤

步骤 1

将阿胶(也可以砸碎)放入容器内加入黄酒、一碗清水没过阿胶

步骤 2

将阿胶完全泡化后放入冰糖、清水放电饭锅内熬

步骤 3

熬的时候要不停的搅拌,开锅熬四十分钟就可以了

步骤 4

熬好放凉后盛出来就是这样的,用热水一冲就OK了

菜谱创建时间:2012-01-08 21:54:43
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