橘皮磅蛋糕

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作者: 蜻蜓与铃

用料

橘皮磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备:剪好油纸铺在水果条里,剪碎糖渍橘皮

步骤 2

室温软化的无盐黄油加入糖粉,用蛋抽搅拌至体积增大、颜色变白

步骤 3

分3次加入蛋液快速拌匀

步骤 4

筛入低粉和泡打粉拌匀

步骤 5

加入糖渍橘皮拌几下,注意防止搅拌过度

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步骤 6
步骤 6

面糊倒入模具、刮平,入预热好的烤箱,待表面结皮时用利刀在表面刮一刀,继续烤制熟成(共35分钟左右)

菜谱创建时间:2012-07-28 00:29:47
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