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抹茶戚风蛋糕卷
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作者:
云_清
用料
低粉
76克
宇治抹茶粉
4克
蛋白
4个
细砂糖
56克
柠檬汁
几滴
蛋黄
4个
色拉油
35克
水
64克
盐
一点
抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
做法就是惯常的戚风做法,用你做习惯的就行,做抹茶蛋糕和可可蛋糕,我都喜欢预先把水加热,把这两种粉化在热水里,容易拌匀
步骤 2
自家吃的,随便抹了点炼乳,能把蛋糕粘住不散就OK
步骤 3
烤箱中层,175度,18分钟
菜谱创建时间:2012-07-22 20:25:29
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