中种面团的材料揉成团（不用出膜，成团即可），发酵至2倍大小
发酵好的面团加入主面团材料，揉到完全阶段，再次发酵到2倍大
将面团分成3等分，滚圆收口朝下松驰15分钟
稍擀扁翻面，两边各1/3处向中间折
翻面
擀成长条，再翻面从上至下卷起呈圆柱体，收口朝下
放入土司模中，发酵至9分满
烤箱185度预热，放入中下层烤40分钟，出炉立刻脱模