除黄油外，所有材料(老面揪小块)放进面包机，按发面团程序，搅拌10分钟
加入冷却的液态黄油，重启，继续搅拌20分钟
取出面团蒙保鲜膜，置温暖湿润处，基本发酵至2.5倍大
取出面团，分割成80克一份，滚圆，蒙保鲜膜松驰15分钟
每块面团均分成两份，搓长，编辫子
放入烤盘，温暖湿润处最后发酵
刷蛋液，烤箱180度，18分钟