油焖笋
2207人浏览
60人收藏
1人做过
作者：
西瓜宝宝
通常家里做蔬菜都不喜欢放很多油,这道油焖竹笋是四川人爱吃的菜.不知道属于那种流派.炒出来的时候觉得油油的.因为自己不喜欢吃葱的缘故所以葱放很少,但是在吃的时候惊讶的发现葱的味道给这个菜带来了亮点.(但是我还是不会爱吃葱的..)
用料
竹笋
180g(超市袋装)
香葱
少许
料酒
10ml，A
生抽
8ml左右(因为多了颜色会不好,味道清可加盐)，A
白糖
5g，A
鸡精
少许，A
油焖笋的做法步骤
步骤 1
处理竹笋,把它们切成一段段的.香葱切碎
步骤 2
炒锅加热,油热到7成(建议用味道不重的油)倒入笋炒4分钟,之后调入A盖上盖子焖2-3分钟
步骤 3
关火调入鸡精,撒葱花即可
菜谱创建时间：2012-03-27 19:12:13
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
605 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
976 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1506 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
425 人做过
肉末茄子
评分 7.6
123 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
作者的其他菜谱
巧克力熔浆蛋糕
老北京芝麻酱烧饼
翠翠鸡肉丸子
柠檬干煎鸡
评分 7.8
32 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
872 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
536 人做过
被大家加入到以下菜单
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.3
29 人做过
酸辣娃娃菜
评分 7.7
102 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1384 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.0
268 人做过
连吃三碗的玉米山药排骨汤
评分 8.5
3508 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
77 人做过