回锅牛腱肉
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16人做过
作者：
小仕子
用料
前腿牛腱肉
蒜
姜
小米椒
红椒
蒜段
回锅牛腱肉的做法步骤
步骤 1
煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片
步骤 2
蒜、姜、小米椒爆香
步骤 3
下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤
步骤 4
加酱油上色
步骤 5
下红椒和蒜段
展开全部
步骤 6
步骤 6
加高汤精，收汁起锅
菜谱创建时间：2011-12-31 13:59:11
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