回锅牛腱肉
3.8万人浏览
1082人收藏
16人做过
作者：
小仕子
用料
前腿牛腱肉
蒜
姜
小米椒
红椒
蒜段
回锅牛腱肉的做法步骤
步骤 1
煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片
步骤 2
蒜、姜、小米椒爆香
步骤 3
下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤
步骤 4
加酱油上色
步骤 5
下红椒和蒜段
展开全部
步骤 6
步骤 6
加高汤精，收汁起锅
菜谱创建时间：2011-12-31 13:59:11
打开App收藏
圆白菜回锅肉
评分 7.8
205 人做过
肥肉吃法（小孩爱吃）
6 人做过
超级废饭的卤肉饭
评分 7.4
13 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
快手菜大全
大鱼大肉大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
全部菜谱分类
酱爆肉
评分 8.5
11 人做过
回锅牛肉
评分 7.8
38 人做过
消耗肥肉
作者的其他菜谱
炒四季豆
蒜蓉炒生菜
蛋黄酥
「微波炉版」蜜汁叉烧
评分 8.6
120 人做过
凉拌蒜苗
评分 8.0
7 人做过
五花肉炒大蒜
评分 7.9
119 人做过
被大家加入到以下菜单
酱肉就酱紫吃
评分 8.9
14 人做过
老爹传家菜——家常炒青蒜
用最简单的方法做最好吃的酱肉
评分 7.5
12 人做过
大蒜叶（豆干）炒蛋 by wqy
评分 7.3
32 人做过
传统重庆回锅肉 蒜苗胡萝卜版
评分 8.7
21 人做过
爆香回锅土豆
评分 8.4
18 人做过