回锅牛腱肉
3.9万人浏览
1094人收藏
17人做过
作者：
小仕子
用料
前腿牛腱肉
蒜
姜
小米椒
红椒
蒜段
回锅牛腱肉的做法步骤
步骤 1
煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片
步骤 2
蒜、姜、小米椒爆香
步骤 3
下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤
步骤 4
加酱油上色
步骤 5
下红椒和蒜段
展开全部
步骤 6
步骤 6
加高汤精，收汁起锅
菜谱创建时间：2011-12-31 13:59:11
打开App收藏
圆白菜回锅肉
评分 7.7
208 人做过
消耗肥肉
超级废饭的卤肉饭
评分 7.0
15 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
快手菜大全
大鱼大肉大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
蒜香苕皮
回锅牛肉
评分 7.9
40 人做过
五花肉炒土豆
3 人做过
作者的其他菜谱
炒四季豆
蒜蓉炒生菜
蛋黄酥
张姐-酱爆肉（家常做法）
评分 8.7
10 人做过
蒜苗炒豆干
评分 7.4
27 人做过
自制正宗【宜宾燃面】，一拌就好吃！
评分 8.2
48 人做过
被大家加入到以下菜单
自制苕皮
评分 7.6
16 人做过
酸辣苕皮
评分 7.7
10 人做过
香碗
评分 8.9
10 人做过
快手菜 爆炒蒜苗
评分 7.6
61 人做过
肥肉吃法（小孩爱吃）
6 人做过
洋葱青椒回锅肉