彩色小汤圆

27.7万人浏览 2.1万人收藏 415人做过
作者: 子瑜妈妈

用料

彩色小汤圆的做法步骤

步骤 1

以胡萝卜为例)将胡萝卜清洗干净,切小块

步骤 2

倒入搅拌机内,加入1比1的清水,搅拌成胡萝卜浆

步骤 3

然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁

步骤 4

过滤好的胡萝卜汁

步骤 5

准备好100克糯米粉,加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成面团;盖上湿布醒上15分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连

步骤 7

按此方法做出其他颜色的小汤圆

步骤 8

烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的

菜谱创建时间:2012-01-10 12:55:39
打开App收藏