凉拌韭菜
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作者：
厦门媳妇山城妹
用料
韭菜
酱油
辣椒油
花椒粉
鸡精
醋
姜
蒜
花椒
香油
芝麻
凉拌韭菜的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎
步骤 2
烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干水分
步骤 3
放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可
菜谱创建时间：2012-03-13 10:17:47
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