玫瑰花取花瓣捏碎
熟蛋黄捣碎过筛备用
先将黄油在室温下放置约1小时变软,加入糖粉
一起用打蛋器打发至黄油变白,呈羽毛状
熟蛋加入打发的黄油中
继续打发至均匀
低筋面粉和玉米淀粉一起过筛,加入打好的蛋黄黄油糊中用橡皮刮刀将粉类和黄油搅拌一下
加入玫瑰花碎用手捏合成团
包上保鲜膜,放入冰箱冷藏40-60分钟
冷藏好的面团取出,分成若干个小团并揉成球,排在烤盘上
用拇指按扁(看饼干裂开不要怕它会烂哦,变成小花的样子真的很可爱)
烤箱预热180度10分钟然后,送入烤箱,烘烤18-20分钟即可