麻酱油麦菜
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作者:
锦食堂
口感清爽又麻香四溢,是一道适合夏季食用的无油烟美食。
用料
油麦菜
芝麻酱
花生酱
花生
杏仁
蚝油
鸡粉
盐
胡椒
麻酱油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜洗净控干水分,切4厘米小段,整齐码在盘中
步骤 2
芝麻酱2份、花生酱1份、加热水化开调匀,加蚝油、鸡粉、盐、胡椒调成酱汁
步骤 3
花生、杏仁等坚果放入保鲜袋中用擀面杖碾成粗粒
步骤 4
将酱汁浇在油麦菜上,撒上坚果碎即可
菜谱创建时间:2011-03-17 23:58:35
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