菠菜凉粉

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作者：梅子

用料

菠菜凉粉的做法步骤

步骤 1

菠菜叶一小把，洗净，加点水，打成汁儿。如果搅拌器的功率不够，打出来的汁儿里有渣滓的话，就过滤下

步骤 2

绿豆淀粉和菠菜汁水按照1：6的比例，倒入锅里，搅匀，开火，边煮边搅，至颜色变得有剔透感的时候，关火

步骤 3

倒入容器，晾凉后切片或条，拌上喜欢的配菜和调料即可

菜谱创建时间：2012-02-29 22:20:35

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