蒜茸粉丝北极虾

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作者：绿野仙踪olivia

上周盼着上北极虾滴都赶紧出来解馋吧最简单的做法，一层粉丝两层虾，浇上香油蒜末调个味，大火蒸三五分钟~北极虾本是熟虾，千万别过火~留住鲜美的海味儿最重要~开动吧，馋猫们~俺带个头儿~春天一起来补钙~

用料

蒜茸粉丝北极虾的做法步骤

步骤 1

准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头

步骤 2

粉丝用冷水泡开，再入开水中煮2-3分钟，捞出后过冷水入盘

步骤 3

北极虾用纯净水/冷开水冲洗，控水后摆盘，均匀覆盖在粉丝上面

步骤 4

蒜切末，加适量盐，倒入香油搅拌均匀，浇在北极虾上

步骤 5

尖椒和小红椒洗净后切碎备用

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步骤 6

蒸锅中加入清水，水开后粉丝北极虾入蒸屉，大火蒸5分钟左右关火，尖椒小红椒撒入即可

菜谱创建时间：2012-03-01 17:53:45

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