将豆腐用容器挖出椭圆型,切成舌片状,在盐水中过滤去豆腥味后捞出
将水发好的黑木耳切成圆形,荷页切成长宽条,火腿切丁
将高汤水烧开,放黑木耳,西施豆腐舌片,火腿丁,滚开后,放入盐,鸡精,荷叶条,熟猪油,稍微煮会儿就香袭诱人的上桌啦