红烧牛蛙
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作者:
溢齿留香
牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的食品,具有滋补清血的功效,可以使人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳
用料
姜水
牛蛙
料酒
盐
蒜末
红青椒片
酒
糖
酱油
红烧牛蛙的做法步骤
步骤 1
将牛蛙洗净剁成小块,放料酒,盐,姜水腌一会儿
步骤 2
热锅放油,6,7成热时,放入蒜末煸香
步骤 3
倒入牛蛙,红青椒片,加酒,糖,酱油,快炒
步骤 4
等肉白香飘时就可以上桌喽
菜谱创建时间:2012-03-15 02:34:30
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