红烧牛蛙
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作者：
溢齿留香
牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳
用料
姜水
牛蛙
料酒
盐
蒜末
红青椒片
酒
糖
酱油
红烧牛蛙的做法步骤
步骤 1
将牛蛙洗净剁成小块，放料酒，盐，姜水腌一会儿
步骤 2
热锅放油，6，7成热时，放入蒜末煸香
步骤 3
倒入牛蛙，红青椒片，加酒，糖，酱油，快炒
步骤 4
等肉白香飘时就可以上桌喽
菜谱创建时间：2012-03-15 02:34:30
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