红烧牛蛙

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作者：溢齿留香

牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳

用料

红烧牛蛙的做法步骤

步骤 1

将牛蛙洗净剁成小块，放料酒，盐，姜水腌一会儿

步骤 2

热锅放油，6，7成热时，放入蒜末煸香

步骤 3

倒入牛蛙，红青椒片，加酒，糖，酱油，快炒

步骤 4

等肉白香飘时就可以上桌喽

菜谱创建时间：2012-03-15 02:34:30

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