孜然羊肉炒蒜苔

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作者: 悦小碗

用料

孜然羊肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔切段洗净、羊肉切片备用

步骤 2

热锅凉油放入1粒八角,爆香葱、姜丝

步骤 3

放入羊肉片,倒入适量料酒和酱油

步骤 4

然后加入适量孜然粉和黑胡椒粉,翻匀变色后装盘

步骤 5

锅中留底油,放入蒜苔翻炒,加少许清水焖两分钟

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步骤 6
步骤 6

把炒过的羊肉片放入,加适量盐翻匀,装盘就OK喽~~

菜谱创建时间:2012-03-14 16:15:14
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