爆炒芥菜苗
2.3万人浏览
240人收藏
17人做过
作者：
夏天雪花
这个芥菜苗太嫩了，所以杆也可以一起炒着吃，没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒，这样既保持了菜本身的原味，也防止菜中的营养流失。
用料
芥菜苗
1000克
大蒜
盐
食用油
爆炒芥菜苗的做法步骤
步骤 1
将芥菜苗摘好后用盐泡五分钟，然后清洗干净控干水分
步骤 2
锅内放入油烧热后放入蒜沫
步骤 3
出香味后放入洗好的芥菜苗，加入盐
步骤 4
大火快炒至变色即可出锅
菜谱创建时间：2012-03-15 23:10:25
打开App收藏
广东快手靓汤😍咸蛋芥菜汤，消暑降火超好喝
5 人做过
盖菜炒海米
评分 7.4
23 人做过
芥菜咸蛋汤
评分 7.4
12 人做过
快手菜大全
家常菜大全
梭子蟹做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
青菜炒饭，绝不发黄哦
评分 7.3
45 人做过
芥菜这样炒~不但不苦不涩~而且非常鲜甜美味~连小孩都喜欢吃
评分 7.4
78 人做过
春菜煲
评分 8.0
32 人做过
作者的其他菜谱
清炒丝瓜
香椿炒鸡蛋
韭菜鸡蛋饺子
潮汕春菜煲（芥菜版）
评分 7.4
20 人做过
炒芥菜苗🥬
香肠菜饭
评分 8.2
68 人做过
鸡蛋虾仁炒米饭
评分 8.2
33 人做过
最好吃没有之一的耳光炒饭！
评分 7.7
25 人做过
粒粒分明虾仁蛋炒饭
评分 7.9
259 人做过
冬去春来饭（羊肚菌咸肉春笋菜饭）
秒杀荣誉殿堂的本帮菜饭
评分 7.6
20 人做过
炒米（童年的味道）
评分 7.4
18 人做过