银耳泡发后洗净,撕成小碎块
莲子清水泡涨
木瓜去皮切小块备用
银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开
加入冰糖
倒入木瓜,煮开
转小火,煮20分钟左右
加入枸杞,再煮10分钟即可
1.煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝。 2.枸杞很容易煮,不要太早放。