烧腩炒荞菜
5856人浏览
79人收藏
9人做过
作者：
尚豆小厨
荞菜性凉，具有清肝明目、凉血止血的功效。特别适合春季养肝食用。科学研究表明，荞菜中的提取物可以用于治疗高血压。有科学测试显示，含有荞菜酸，能起到凝血作用，广泛用于各种内伤出血、咯血、妇女月经过多、牙龈出血等。经常食用荞菜，可以降低超氧负离子的活力，从而削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用，对于抑制肿瘤也有一定帮助。
用料
荞菜
烧腩肉
萝卜脯
烧腩炒荞菜的做法步骤
步骤 1
荞菜去头去尾切段备用，烧腩切长条，萝卜脯切碎备用，烧热油锅下萝卜脯与烧腩爆香
步骤 2
加入白糖
步骤 3
加海鲜酱油调味继续爆透
步骤 4
加入荞段用最快速度翻炒，2分钟即要马上出锅
菜谱创建时间：2012-07-27 21:22:49
打开App收藏
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1075 人做过
宅家快乐水
2 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
871 人做过
快手菜大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
冬瓜做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1489 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
405 人做过
锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕
1 人做过
作者的其他菜谱
桑葚果酱
蜂蜜苦瓜汁
玫瑰玛格丽特
凉拌茄子
评分 8.3
1258 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1896 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
249 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.4
851 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1433 人做过
肉末蒸蛋😋比布丁还嫩
8 人做过
火爆川香干锅花菜下饭
3 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.5
304 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
13 人做过