姜汁藕片

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作者: 多啦小懒
藕有健脾开胃的功效,常吃是一位很好的食补佳品。但藕性寒,肠胃不好的人一次不要吃大量的藕,同时尽量不要生吃藕。藕中含有丰富的淀粉,吃了以后会有饱胀感,减肥MM们可以适量的多吃一些。

用料

姜汁藕片的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮切片

步骤 2

放入水中焯熟后用清水过凉

步骤 3

用香油和生抽、醋、水拌匀芝麻酱后加入姜末、蒜末、糖调成碗汁

步骤 4

浇在凉透的藕片上,拌匀后腌15分钟即可

菜谱创建时间:2012-04-30 14:33:56
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