芒果椰浆西米露

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最近看球真是看爽了啊,晚上7点半开始一直看到半夜,一连好几天都睡在沙发上守着电视,12点看完第二场直接睡倒,电视设成2点半定时开机,连闹钟都省了。看世界杯喝啤酒,这已经成了全世界人民的传统了,不过对于偶酱紫不善酒力的MM,从晚上7点半喝道12点,再从2点半喝到快5点,那是一准儿没戏滴,于是最近偶家就出现了这样一幕: “哦也~~进了进了,干杯!!”偶举着一大杯西米露跟老公的啤酒瓶子脆生儿的碰在一起。 下班进门来一杯,饭后甜品整一碗,现今要加上看世界杯干一个,今天就来说说幸福家每个夏天必备的西米露吧!幸福把他定位成饮品而非甜品,主要的区别就是偶喜欢把西米露的浓度调得比较低,喝起来更加爽滑,有的亲喜欢用多多的西米,浓浓的椰奶,再加上一些果冻甚至是冰淇淋进去,然后用勺子来当甜品吃。怎么个吃法就看个人喜好啦,其实基础做法差不多滴。做一杯美味爽滑的西米露,关键之处就是这煮西米,煮配合着洗。

用料

芒果椰浆西米露的做法步骤

步骤 1

西米煮好→备用

步骤 2

芒果肉200g+牛奶适量→打成茸→备用

步骤 3

冰糖20g+水200g煮至糖溶→冷却备用

步骤 4

煮好的西米+牛奶1袋+椰浆1罐+芒果茸200g+煮沸,搅拌均匀→稍冷却后将3中糖水倒入,搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2012-06-22 06:00:36
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