土豆丝
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作者：
阳阳灿烂
用料
土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝，用开水焯烫后过冷水
步骤 2
红椒半个切丝，也焯水
步骤 3
葱切葱花，留少许葱叶备用
步骤 4
锅内热油，七成热时爆香花椒粒，后放葱花
步骤 5
将热油倒入土豆丝上，加适量盐、鸡精、白醋调味，最后洒上绿葱叶
菜谱创建时间：2012-07-13 22:27:56
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