煎茄饼
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作者：
黄河水
用料
嫩茄子
鸡蛋
淀粉
面粉
盐
胡椒粉
鸡精
煎茄饼的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切片，用盐、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟
步骤 2
鸡蛋、面粉、淀粉和成糊
步骤 3
将茄子片挂匀糊，用小火煎
步骤 4
两面煎黄即可
步骤 5
好了，食用时沾蒜蓉辣椒汁，非常好吃
菜谱创建时间：2012-08-15 10:56:05
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