油渍黄瓜
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作者：
黄河水
用料
辣椒丝
黄瓜段
葱
姜
盐
料酒
胡椒粉
白糖
香醋
味精
香油
油渍黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜段顺长剖为四条，片去瓜瓤，切蓑衣花刀
步骤 2
黄瓜条放热油中滑油
步骤 3
出锅摆在盘中
步骤 4
葱姜辣椒丝放锅中炒出香味，下高汤、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香醋、味精、香油
步骤 5
调好口味，浇在黄瓜条上，冷却后食用
菜谱创建时间：2012-08-19 20:03:10
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