腌蒜苔

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作者: 色尘@琴心茶韵

用料

新蒜苔
1把
醋
半碗
凉白开
三分之一碗
姜
8g
花椒
十几粒
干辣椒
7/8个
盐
适量

腌蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜薹一把洗净后控干水分

步骤 2

掐尖后切成大段

步骤 3

再分切成寸段

步骤 4

将蒜薹放入一个容量稍大的碗中

步骤 5

放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~

菜谱创建时间:2012-05-04 13:06:17
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