拍黄瓜

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作者: apple爱自己

用料

黄瓜
蒜瓣
香菜
生抽
醋
盐
白糖
香油
芝麻
老干妈

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆里

步骤 2

黄瓜放适量盐晃匀,腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下

步骤 3

香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽

步骤 4

香菜,拌匀,晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可

菜谱创建时间:2012-05-25 11:10:45
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