虾仁木耳滑蛋

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作者: 舞之灵

用料

虾仁木耳滑蛋的做法步骤

步骤 1

黑木耳切碎、虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻

步骤 2

鸡蛋加少许水打散,热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起

步骤 3

利用底油爆香姜末和葱白,加入黑木耳和虾仁翻炒片刻

步骤 4

倒入炒好的鸡蛋,放点盐,撒入葱花即可

菜谱创建时间:2012-06-15 19:10:01
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