香菇烧鸡
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上个前段时间做的香菇烧鸡，这是个普通的家常菜，但这香菇可不普通，是俺好朋友的父母在河南老家自己种的，留了最好的给俺朋友带来，我有幸分得一袋，不敢独享，端出来与大家共同分享吧。要说这香菇吧，品尝后果然不同凡享，香菇不是一般二般地个大肉厚，这都不说了，主要是那香菇的香味太浓郁了，我只泡发了几朵，不仅在量上都快赶超俺的半边鸡肉，其香味更是为整个菜菜增香不少。吃到最后，只剩下几块鸡肉，而不见香菇踪影了。在感谢好朋友的美味香菇的同时，希望她再接再厉，继续和俺分享她的其他好东西哈。
香菇烧鸡的做法步骤
步骤 1
锅中油烧热，下鸡块炒去多余水分至鸡肉变色，将糖和盐以外的所有香料放入
步骤 4
鸡肉快烧好或刚烧好之时，加香菇继续烧20-30分钟左右，放入糖和盐调好味即可
菜谱创建时间：2012-07-14 18:14:57