香草蛋糕卷
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10人做过
作者：
万万
用料
蛋黄
4个
香草糖
20g
牛奶
40g
油
40g
低粉
65g
蛋白
4个
香草蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄加糖20g搅拌至糖融化，加牛奶和油拌匀，筛入低粉拌匀
步骤 2
蛋白加糖60g打至硬性发泡
步骤 3
蛋白糊蛋黄糊拌匀
步骤 4
倒入铺了油纸的烤盘上
步骤 5
烤箱预热160度，中层，25分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸
展开全部
步骤 6
步骤 6
卷起切块即可
菜谱创建时间：2012-07-14 17:07:09
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