腌咸鸡蛋

49.3万人浏览 1.2万人收藏 222人做过
作者: 自由主妇

用料

鸡蛋
白酒
盐

腌咸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净晾干

步骤 2

先将每个鸡蛋都在白酒里蘸湿

步骤 3

蘸好白酒的鸡蛋在盐里滚一下,让鸡蛋全部被腌包裹住

步骤 4

放入密封的罐中,腌制30天

菜谱创建时间:2012-07-29 19:33:55
打开App收藏

腌鸡蛋五香味
自制放心盐蛋
评分 7.7 8 人做过
豉油鸡翅
评分 7.0 30 人做过
小吃大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
茄子做法
排骨做法
梭子蟹做法
全部菜谱分类

腌臭鸡蛋
1 人做过
自制咸鸡蛋(水腌法)
5 人做过
咸鹅蛋 腌制咸鹅蛋

作者的其他菜谱

什锦炒乌冬面
照烧鸡翅根
鸡蛋饼

100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋(多动图,孔瑶的食谱)
评分 8.0 162 人做过
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
评分 8.7 2113 人做过
简易版酱油鸡翅
评分 8.4 13 人做过

被大家加入到以下菜单


凉拌雪莲果
评分 7.7 9 人做过
极简版家常酱香红烧鸡翅中
6 人做过
茶香熏鸡
评分 9.2 22 人做过
孜然烤月牙骨
评分 8.5 10 人做过
五香盐水咸鸡蛋
评分 8.3 6 人做过
韩式腌鸡蛋
评分 8.6 15 人做过