香辣炒烤豆腐
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作者:
mcbain
用料
辣椒碎
适量
老豆腐
400g
盐
适量
孜然粒
适量
香辣炒烤豆腐的做法步骤
步骤 1
老豆腐表面撒盐腌10min,沥干水,切成一寸来长的条
步骤 2
锅内放油,煸豆腐
步骤 3
待煸到豆腐一面变硬,翻转煸剩下的面,直到所有表面颜色金黄
步骤 4
把孜然粒和辣椒碎撒入锅中
步骤 5
翻炒均匀,使得孜然粒和辣椒碎均匀沾到豆腐表面
菜谱创建时间:2012-07-28 10:03:43
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