鲜虾山药羹
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作者：
食尚煮妇
今天做一道适合春季的菜鲜虾山药羹。春季不要吃得太油腻，以免增加肝脏和胃的负担。要多吃山药、蔬菜、大枣、食用菌等。这道菜做法很简单，只是在汤里加了一些淡奶，有点西餐的风味。
用料
三花淡奶
鲜虾仁
山药
高汤
玉米
青豆
胡萝卜
盐
淀粉
鲜虾山药羹的做法步骤
步骤 1
将虾仁切小段，用80度的开水烫过，去腥味。山药切小粒
步骤 2
把玉米、青豆、胡萝卜、山药加高汤、加盐煮15分钟，再加入虾仁煮2分钟，加入淡奶，用水淀粉勾芡即可起锅
菜谱创建时间：2011-03-21 17:05:34
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