啤酒煮鸡翅
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作者：
食尚煮妇
这道〔啤酒煮鸡翅〕是需要把握火候的菜，琢磨透做菜的道理也就明白了婚姻的道理。
用料
鸡翅
10个
啤酒
1瓶
八角
少许
生姜
少许
老抽
少许
冰糖
少许
啤酒煮鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅放沸水里煮1分钟捞起，在凉水里泡10分钟
步骤 2
将鸡翅、啤酒、八角、生姜一起放锅里，加入老抽、冰糖，大火烧开，转小火煮15分钟
步骤 3
锅盖打开，火调到最大，大火烧3-5分钟，待锅里的汁变稠即可起锅
菜谱创建时间：2011-03-22 10:21:11
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