辣炒裙边扇贝

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作者: 83小钟

用料

裙边扇贝
青椒
红椒
洋葱
姜
蒜
料酒
泡椒
郫县豆瓣
盐
白糖
胡椒粉

辣炒裙边扇贝的做法步骤

步骤 1

青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用

步骤 2

扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出

步骤 3

热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅,倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生

步骤 4

倒入扇贝,淋料酒,加泡椒,郫县豆瓣,少许白糖,胡椒粉翻匀即可

菜谱创建时间:2012-10-18 14:00:11
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