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西红柿烧菜花
5804人浏览 277人收藏 5人做过
作者：
咕咚姥姥
用料
西红柿烧菜花的做法步骤
步骤 1
将原料清洗干净，菜花和香菇要分别焯水
步骤 2
西红柿用开水烫一下去皮
步骤 3
西红柿和香菇切小丁，菜花用手或用刀处理成小块
步骤 4
锅里放适量油，油热加入切好的西红柿
步骤 5
加少许盐，煸炒至糊状，加入姜汁、虾皮粉、糖、香菇、菜花进行翻炒至菜花能挂住番茄酱即可
西红柿烧菜花的小贴士
1、西红柿要多一点，期间水分会蒸发一部分； 2、用一点白糖是为了中和一下口感，如果买的西红柿不是很酸，也可不加。
菜谱创建时间：2012-10-29 19:17:27
