蒸肉饼
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作者：
NZmom
用料
猪瘦肉
生抽
老抽
鸡精
水淀粉（或生粉）
清水
蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
猪瘦肉用料理机搅打成肉末；（或刀剁）
步骤 2
调入适量的生抽、老抽、鸡精和水淀粉搅拌，过程中分几次倒入一点清水让其充份吸收
步骤 3
最后肉末的状态是稍稀释的糊状，平铺在盘中，蒸10分钟左右，即可
菜谱创建时间：2012-11-08 16:25:55
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