蒜蓉西兰花
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作者：
灰狼一号
西兰花，就是绿色的菜花，因为有了这个洋范儿的颜色和称呼，所以往往会比白色的菜花贵一点儿。多吃可以补充维生素k。
用料
西兰花
400克
大蒜
4-5瓣
盐
1/4茶匙
橄榄油
1汤匙
蒜蓉西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
步骤 2
将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出浸入凉水中以防变黄
步骤 3
炒锅中倒入橄榄油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可
菜谱创建时间：2011-03-23 17:18:54
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