花生事先用烤箱100度烤20几分钟,烤到花生香味出来,取出搓搓,去皮
淡奶油、水饴、糖三种材料煮放锅子里
加热,不断搅拌防止糊底烧焦
加热到130度左右,加入花生,快速拌匀
倒入模子中,抹平,稍感觉到成型了
倒在案板上,用刀切均匀长条,再切小方块
包上糖纸即可