黄油，奶油奶酪室温软化，鸡蛋室温，打匀
低粉与泡打粉混合均匀后，均分为两份，一份与抹茶粉混合均匀
黄油加糖粉打至发白
加入奶油奶酪继续搅打均匀
分次加入蛋液打匀
取一半份量加入抹茶面粉中
另外一半加入白面粉
分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里
挤入模子中，用筷子搅拌两下
烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（烤约5分钟之后，10分钟之前，看蛋糕顶部平滑了，要用到在顶部划一刀，这样裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）
出炉直接脱模