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草莓果冻
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作者：
木可厨房
用料
草莓果冻的做法步骤
步骤 1
草莓洗净去蒂切小丁。（尽量切小点，可以缩短腌制的时间，个人觉得成品口感也会好些。）
步骤 2
砂糖均匀的撒在草莓上，腌制半天以上
步骤 3
鱼胶片用冷水浸泡至软
步骤 4
草莓腌制出水
步骤 5
把草莓连汤汁倒入锅内煮开转小火
步骤 6
草莓煮出更多水份后，加入鱼胶片，煮化关火。（草莓不要煮太久，会影响口感，煮开后再煮几分钟就可以了）
步骤 7
稍凉后，倒入布丁瓶冷却凝固即可。（天热需入冰箱冷藏凝固）
菜谱创建时间：2013-03-05 21:18:31
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