香辣小鱼干

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作者： 80后男人的厨房

此菜干香微辣，开胃下饭。

用料

香辣小鱼干的做法步骤

步骤 1

小干鱼洗净沥干；辣椒切段；蒜切末

步骤 2

小鱼干放入清水洗净，沥干水分。锅里适量油烧热，倒入小鱼干用中火慢炸2-3分钟

步骤 3

接着放入蒜末和辣椒炒香

步骤 4

最后加入酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味后即可，小鱼干本身有咸味，就不需要再加盐了

菜谱创建时间：2011-03-27 00:03:07

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