毛豆榨菜肉丝

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作者： 80后男人的厨房

用料

毛豆榨菜肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用料酒，胡椒粉，少许盐，淀粉搅拌均匀，腌制20分钟

步骤 2

将毛豆洗干净，油烧热后下毛豆煸炒约2分钟，然后稍微加点水，加入盐、糖烧开，至毛豆完全断生后盛出待用

步骤 3

锅中倒油烧热，放入肉丝炒至变色断生。然后倒入榨菜和毛豆混炒一下

菜谱创建时间：2011-03-28 00:20:16

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