将小番茄洗净控干水分，从中间切开（一分为二），烤盘垫上烤纸
将切好的番茄放在上面，在表面撒上盐
预热烤箱200度，烤20分钟即可
温水水温大约为27c左右，放入酵母拌匀
加入面粉，揉成光滑的面团
放在带盖子的容器中，放入冰箱，冷藏1天（我大概冷藏了20小时）
做面包前1-1.5小时从冰箱中取出回室温
提前将面引子从冰箱中取出回室温
275g的水温到27c，放入8g酵母搅匀（我是用一半的水倒入酵母，剩一半的水在和面时一点一点加，最后剩了一些）
面粉加入酵母水、面引子、麦芽糖、盐、15g橄榄油，和成面团（我用的是厨师机揉的面）
面团表面和盆中涂一些橄榄油，将面团发酵到2倍大
在面板上稍揉、排气，和入一半的迷迭香（留一半撒在面包表面）、蒜蓉、番茄干，揉均匀
将面团分2块，烤盘刷上橄榄油，将面团均匀地放在上面（形状可随意哦）
醒30分钟，用手指在表面按出几处凹凸的坑
淋上剩下的橄榄油，撒上迷迭香、海盐（我还剩了一点番茄干，最后撒在了表面）
预热烤箱200度，烤20分钟左右表面金黄即可