青椒茄丝
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作者:
80后男人的厨房
用料
茄子
1个
青椒
3个
盐
水
油
青椒茄丝的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝
步骤 2
锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出
步骤 3
将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀
步骤 4
最后加适量的盐调味,出锅装盘即成
菜谱创建时间:2011-03-28 16:47:06
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