青椒茄丝

2.1万人浏览 665人收藏 66人做过
作者: 80后男人的厨房

用料

茄子
1个
青椒
3个
盐
水
油

青椒茄丝的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝

步骤 2

锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出

步骤 3

将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀

步骤 4

最后加适量的盐调味,出锅装盘即成

菜谱创建时间:2011-03-28 16:47:06
打开App收藏

姜汁可乐
评分 7.3 155 人做过
凉拌木耳拍黄瓜
评分 7.7 142 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9 790 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
虾做法
全部菜谱分类

香菇炒鸡蛋
评分 8.1 72 人做过
炒土豆丝
评分 7.4 2747 人做过
干锅手撕面筋
评分 7.7 69 人做过

作者的其他菜谱

丝瓜炒蛋
手抓饼
干煸四季豆

韭菜苔炒牛肉
评分 8.2 36 人做过
泡椒鳝鱼
评分 7.8 35 人做过
蒜蓉西兰花
评分 7.5 2537 人做过

被大家加入到以下菜单


腐乳肉
评分 8.2 316 人做过
锅爆玉米花
评分 8.8 67 人做过
葱油芋艿
评分 7.4 775 人做过
凉拌章鱼
评分 8.6 29 人做过
酸菜炖粉条
评分 7.7 169 人做过
炸洋葱圈
评分 7.9 3174 人做过