土豆炖牛筋
8.4万人浏览
2692人收藏
77人做过
作者:
80后男人的厨房
牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,含胆固醇少。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
用料
熟筋牛筋
土豆
油
清水
老抽
糖
盐
八角
葱
姜
葱花
土豆炖牛筋的做法步骤
步骤 1
锅里底油,油热将土豆倒入煸炒2分钟左右
步骤 2
倒入清水没过土豆,然后老抽,糖,盐,八角,葱,姜至土豆炖烂
步骤 3
加入牛筋大火烧五分钟左右,时间不易过长
步骤 4
最后撒些葱花就可以起锅了
菜谱创建时间:2011-03-28 17:39:14
打开App收藏
牛肉烧土豆
评分 7.9
633 人做过
粉条炖排骨
评分 8.6
20 人做过
红烧麻油排骨面
评分 7.7
466 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
鸡块烧土豆
评分 7.6
455 人做过
菱角烧肉
评分 7.7
37 人做过
五花肉烧豆腐
评分 7.4
55 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜炒蛋
手抓饼
干煸四季豆
川香辣酱烧黄辣丁
评分 7.9
251 人做过
红烧冬瓜
评分 7.9
440 人做过
红烧走油肉
4 人做过
被大家加入到以下菜单
糖醋鲈鱼
评分 7.6
119 人做过
红烧大棒骨
评分 7.8
98 人做过
蚂蚁上树
评分 7.8
3566 人做过
红烧茄子
评分 8.5
34 人做过
素三鲜
评分 7.2
51 人做过
大烤目鱼
评分 8.5
25 人做过