腊肠切薄片，荷兰豆切块，红椒切丝
锅烧热，加入少许油，烧热后放入腊肠
煸炒几下后放入荷兰豆和红椒丝，迅速翻炒
炒约1分钟，放入米线，用筷子划散
放入鸡精，炒匀即可
橙子去皮，草莓洗净
草莓用刀一分为二
橙子切成合适大小的块
将草莓和橙子混合，加入适量沙拉酱或酸奶，拌匀即可
牛肉切粗丝，黄瓜、胡萝卜切细丝，黑木耳泡发后切丝
牛肉丝中加入少许盐、黑胡椒粉和生粉
抓匀之后腌制20分钟以上
等待中炒锅加入少许油，烧热后分别放入胡萝卜丝和木耳丝超软
另起锅，加少许油，烧热后放入腌制好的牛肉丝
翻炒至牛肉变色后，加入韩式烤肉酱
炒至肉酱粘稠、收汁，盛出待用
将胡萝卜丝、黄瓜丝和黑木耳丝分别摆在米饭上，再放入炒好的牛肉丝
吃时拌匀即可，也可以加入适量烤肉酱一起拌饭
鸡蛋煮熟，黄瓜切块
将煮熟的鸡蛋剥壳，放入烧开的卤汁中，小火煮20分钟
煮好的卤蛋在卤汁中放凉，取出切块
将黄瓜块和卤蛋块混合放入便当盒
将所有调料混合均匀，放入另一只小盒子或袋子，吃时浇入拌匀即可
葱、姜、蒜分别切末
水烧开，放入花椒和八角，再放入洗净的鸡腿
鸡腿煮熟，捞出洗去浮沫，斩成小块备用
葱姜蒜末放入一个小容器
另起锅，放入一大勺油，再放入适量葱段
加热至葱段变褐色，趁热将油浇入葱姜蒜末，拌匀
吃时将调料拌入鸡肉中即可