黄豆泡发一夜
海米剁碎；萝卜樱子洗净备用
将黄豆250克，泡发一夜，放入搅碎机，填入清水大约高于1厘米
打得越碎越好
将打碎的豆浆倒入锅中，小火慢熬，大约10-20分钟
期间要不停的搅拌
直到把豆浆中的水分熬干，豆腥味也就没有了
萝卜樱子洗净后，焯水1分钟
过凉，切碎
锅中不放油，直接倒入清水大约500毫升，放入萝卜樱子
倒入懒豆腐
调入盐；鸡精
倒入海米
大约煮制1-2分钟即可
1.打碎的豆浆，倒入锅中，小火慢熬10分钟，将水分基本熬出即成懒豆腐。 2.春天的小萝卜樱子与懒豆腐一起熬，最混搭。