space小白菜排骨汤的做法

小白菜排骨汤

16.0万人浏览 5738人收藏 104人做过
space看海的小日子

用料

小白菜排骨汤的做法步骤

步骤 1
space

排骨用凉水泡两小时去血水后锅入凉水将排骨焯一下

步骤 2
space

待排骨自然冷确后将排骨放入锅内加适量水,大火烧开后转中火小水煮40分钟

步骤 3
space

小白菜洗净后过水焯熟后切断备用

步骤 4
space

锅入油,炸香花椒大料,加入葱姜炒香,倒蚝油、料酒爆一下后放入小白菜翻炒

步骤 5
space

小白菜翻炒均匀后加入排骨继续翻炒

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量排骨汤没过白菜和排骨,加一小勺糖

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后放入粉丝,按个人口味加盐调味,继续炖至粉丝熟透即可

小白菜排骨汤的小贴士

最后汤汁的量看个人喜好可多留或少留。建议还是多留,排骨汤补钙又美味。

菜谱创建时间:2013-04-30 12:44:51
打开App收藏