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烀面蛤
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作者：
灯芯绒
用料
烀面蛤的做法步骤
步骤 1
经过充分浸养的面蛤清洗干净
步骤 2
沥干水分
步骤 3
倒入锅内，盖上锅盖，开大火
步骤 4
煮至面蛤开口，即可
烀面蛤的小贴士
1、锅里面的汤汁，沉淀后，可以用来做汤； 2、若是想多要蛤汤的话，可以少添加些水进去一同煮，水太多，蛤肉的鲜味会因流失而变淡； 3、没有吐尽泥沙的蛤不适合这种烹饪方法。
菜谱创建时间：2013-06-20 15:52:51
