煮鱼丸
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作者：
文琦
零厨艺美食——Mr.P爱吃鱼丸，所以冰箱里总会备着各种口味的鱼丸。家里常吃海欣和安井，搭配着来吃的话，基本上都是鲍汁鱼丸+撒尿牛丸+开花肠+竹轮+迷你鱼虾丸+包心大鱼丸。实在是简单，但又真的很美味。
用料
鱼丸
盐
鲍汁
煮鱼丸的做法步骤
步骤 1
冷水下锅
步骤 2
在水中点入少许盐
步骤 3
水沸腾后加盖一分钟，敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可
菜谱创建时间：2011-04-21 11:31:05
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